MUSHIN JAPANESE CAFE

今回は大学の支店で問題が発生した話です。私は店をオーナーからサブリースをしていたのですが、もともとのオーナーが店舗に一切の支払いをしていなかったという話です。よくないフィリピン人というものは、本当によくないフィリピン人でしかないですね。例え...

Mushinの話です。課題のあるスタッフ、Nicoの話題です。このスタッフは仕事のクオリティと、生活面で課題があります。仕事は遅い、気が利かない、自分のやりたいことを優先的にする、ほかのスタッフとの連携が取れていない。生活面は遠い親戚と暮ら...

スタッフの一人が結婚することになり、最近せわしく準備を進めています。Rhaneさんと私も参加することになりました。私は一瞬だけでも顔をだそうかと思います。スタッフが結婚するようですRhaneさんはなんかうれしそうです。よくわかりませんが、結...

フィリピンは本当に泥棒が多い。ですが、突発的な泥棒というよりは、「お金があることを知られたことで盗まれる」というパターンが多い。今回も同様です。Rhaneさんがやらかしたことがそもそもの始まり私が日本に行っている間、Rhaneさんが一つだけ...

Rhaneさんが風邪をひいてダウンしてしまいました。体は熱くなり、ゲロゲロ吐いています。いつもは私のほうが体の調子を壊しやすいのに、今回は逆の珍しいケースです。私が看病をしている、そんな状況で起きた話です。次の日。突然のドタキャン。他のスタ...

私が住む町、イロイロのサンタバーバラでお祭りがありました。こちらの人たちはFestivalといわないでFiestaといいます。スペイン統治時のなごりかどうかはわかりませんが。最近はみんなにごちそうするのも悪くないと思えてきましたということで...

今回は共同経営を提案された話です。共同経営、聞いた感じはかっこいいですが、そもそもどうなんでしょうかね。私と話がしたい、という夫婦ある日、いつも通りに仕事を手伝っていたら話しかけられました。私に話しかけてきたのは50代くらいのフィリピン人老...

前回Rhaneさんが気合を入れて望んでくれた西ビサヤ大学での販売イベント。今回はその結果についての話です。タイトルからわかるように、売り上げはまずまずでした。朝六時半に旅立っていくRhaneさん。早起きができるようになったのも以前とは違いま...