MUSHIN JAPANESE CAFE

2024 MUSHIN

Rhaneさんが風邪でダウンしているときにストレスが・・・ フィリピンでビジネス2024 その27

Rhaneさんが風邪をひいてダウンしてしまいました。体は熱くなり、ゲロゲロ吐いています。いつもは私のほうが体の調子を壊しやすいのに、今回は逆の珍しいケースです。私が看病をしている、そんな状況で起きた話です。次の日。突然のドタキャン。他のスタ...
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みんなでフィエスタを楽しんできました フィリピンでビジネス2024 その26

私が住む町、イロイロのサンタバーバラでお祭りがありました。こちらの人たちはFestivalといわないでFiestaといいます。スペイン統治時のなごりかどうかはわかりませんが。最近はみんなにごちそうするのも悪くないと思えてきましたということで...
2024 MUSHIN

一人のスタッフにラストチャンスと伝えました フィリピンでビジネス2024 その25

スタッフにラストチャンスの三か月、と伝えた話です。まぁ最初から期待度30パーセントくらいのスタッフだったので、「やっぱりな」というのが私の正直な気持ちですが。最近はこんな感じでパーティ用の商品を頼むお客が増えてきました。これはたこ焼き60個...
2024 MUSHIN

共同経営の提案がありました フィリピンでビジネス2024 その25

今回は共同経営を提案された話です。共同経営、聞いた感じはかっこいいですが、そもそもどうなんでしょうかね。私と話がしたい、という夫婦ある日、いつも通りに仕事を手伝っていたら話しかけられました。私に話しかけてきたのは50代くらいのフィリピン人老...
フィリピン生活

ドアをノックまでしてお金を借りようとしたハウスキーピングの話 フィリピン暮らしその13

今回は私のアパートでハウスキーピング兼調理補助をしているスタッフの話です。お金に困った社会的弱者のフィリピン人がとった行動についてになります。誰かが私の部屋をノックしましたある日、日本語をいつものようにオンラインで教えていた時の話です。コン...
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イロイロの西ビサヤ大学での販売は結局よく売れました フィリピンでビジネス2024 その23

前回Rhaneさんが気合を入れて望んでくれた西ビサヤ大学での販売イベント。今回はその結果についての話です。タイトルからわかるように、売り上げはまずまずでした。朝六時半に旅立っていくRhaneさん。早起きができるようになったのも以前とは違いま...
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フィリピン帰国後すぐに、イベント販売の準備を行いました フィリピンでビジネス2024 その22

フィリピンのイロイロにある田舎町、サンタバーバラにてMushin Japanese cafeを経営しながら、オンライン日本語講師をして暮らしているTakaです。今日はイベント販売の準備をしていく中でRhaneさんの能力や考え方に成長を感じた...
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大学での売り上げが少しずつ安定してきました フィリピンでビジネス2024 その21

フィリピンのイロイロにある田舎町、サンタバーバラと市内大学内にてMushin Japanese Cafeを経営しながらオンライン日本語講師をしているTakaです。課題はあるものの、大学での売り上げが少しずつ良くなってきました。人の流れも見え...
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大学にも少しずつ人が入るようになりましたが課題は多い フィリピンでビジネス2024 その20

フィリピンのイロイロにある田舎町、サンタバーバラにてオンライン日本語講師やMushin Japanese cafeの経営をしているTakaです。今回は人は見られていないと人は気が緩む可能性があるという話です。在庫の数があわないことがわかりま...
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暮らしていくことはできているのですが。フィリピンでビジネス2024 その19

フィリピンのイロイロにある田舎町、サンタバーバラにてオンライン日本語講師をしながらMushin Japanese cafeを経営しているTakaです。夏休みが明けて、人の活動が以前より活発になりました。基本的にはみんな貧乏私のお店に言えるこ...