2026 MUSHIN 2026年が始まりました フィリピンでビジネス2026 その1
あけましておめでとうございます。2026年になりましたね。私のお店は30日でクローズし、1月2日からスタートです。それに合わせて、私の日本語講師の仕事も30日で終わり、2日からスタートです。いつも仕事ばかりしているので、今回ばかりはのんびり...
2026 MUSHIN 
2025 MUSHIN 今年もスタッフを連れて旅行に行ってきました フィリピンでビジネス2025その34
今年も年末なので、スタッフを連れて旅行に行ってきました。今年は隣の島にあるギマラス島への旅行です。私が住んでいるイロイロの北にあるサンタバーバラの町から南下して港に行き、小型船でギマラス島に移動し、そこからトライシクルで目的地まで移動します...
2025 MUSHIN 嘘にうそを重ねるスタッフ フィリピンでビジネス2025その33
10月から働いているスタッフの行動が徐々におかしくなり、発言や行動も目に余るようになりました。問題行動をおこすスタッフと話をしました・・・すると予想もしない返事が。なんだかよくわらないことを一方的に突然話してきた彼女。この流れは5年前のJo...
2025 MUSHIN 停電が多いフィリピンで停電対策を強化しました フィリピンでビジネス2025その32
私が住んでいるフィリピン・イロイロのサンタバーバラは都市部ではないため、インフラに問題が起きやすいです。特に、停電が起こることが頻繁にあります。ひどいときには月に3回、8時間の停電が起きるこんな感じで、八時間の停電なんてざらにあります。すご...
2025 MUSHIN フィリピンでビジネス2025 その31 新しいスタッフの問題行動が目立つようになってきました
ときどき子猫が外からお店に入ってきます。今年はどうもスタッフに恵まれないというか、うまくいかない年なのかもしれません。新しく入ってくれたChrisですが、どうにもほかのスタッフにとって困ってしまう行動が目立つようになりました。こんな感じでゆ...
2025 MUSHIN フィリピンでビジネス2025 その30 ほかの女性スタッフも動画撮影を楽しんでいます
Rhaneさんの動画を見て、火が付いたスタッフたち。どんどん彼女たちも動画づくりをしています。しかしながら通常通りの業務もバリバリこなしており、なかなか頼もしいです。この子は大学を卒業したてのJilie。かっこいい感じに仕上がりましたね。頭...
2025 MUSHIN フィリピンでビジネス2025 その29 女性客に来てもらうための宣伝をします
お店を大きくしてきれいにしたこともあり、ある程度お客が来るようになってきました。最近は市内の高校生や大学生から経営に関してのインタビューの依頼も来るようになり、いい流れなのかもしれません。ということで、さらにお客を獲得しようかと思って、今回...
2025 MUSHIN フィリピンでビジネス2025 その28 町ではお祭りですが、お客はそこそこ来てくれています
私が住んでいる町、サンタバーバラでは11月の7日から17日までは地域のお祭りです。年に一度のサンタバーバラのお祭りですこのお祭りが私からしたら「？」が多いわけです。このお店がなんだか不思議なんですよね。調べてみたらフェイスブックの登録者が5...
2025 MUSHIN フィリピンでビジネス2025 その27 店が以前よりもにぎわってきました
日本からフィリピンに戻ってからひと月が経ちました。店をリノベーションしてからも大体ひと月です。この一か月で以前よりもお客さんが多く来てくれるようになりました。売り上げが1.3～1.6倍くらいになりました。けれども、家賃比率で行くとまだまだ足...
2025 MUSHIN フィリピンでビジネス2025 その26 スタッフを新たに雇用しました
スタッフのJoyが無断欠勤＆仕事中に突然1時間くらい程度いなくなる＆毎週予定を変更する＆子供が店内でうるさい、という理由により、去ってもらいました。その後すぐに新しいスタッフを探し、どうにかお試し雇用につなげることができました。彼女の名前は...