2025 MUSHIN フィリピン人女性Jさんとその家族にはめられた私のまとめ フィリピンでビジネス2025 その12
Jさんについて話をするために、簡単に私の過去をおさらいします。前回の話はここからです。私は2019年イロイロ市内の日本語学校で飲食店をしていましたが、日本語学校のオーナーともめて夜逃げのような形で今の町、サンタバーバラに引っ越しをして、どう...
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2021 MUSHIN フィリピンでビジネス 2021その43 Mushin Paviaをのんびりスタートする私
フィリピンのイロイロにある田舎町サンタバーバラにてMushin Japanese Cafeを経営しながら小銭を稼ぎつつ、隣町のPaviaにもキオスクを出店し、経済的に少しでもゆとりをもちたいTakaです。Mushin PaviaがスタートP...
2021 MUSHIN フィリピン・イロイロでビジネス 2021 その2 よさげな兆候が見られてきました
フィリピン・イロイロにある田舎町、サンタバーバラにてたこ焼き・ラーメン・餃子などを販売しながらどうにか生きているTakaです。コロナで売り上げはひどいことになっていますが、その中でもどうにかできることをしています。2度目の下水回り掃除スペー...
2020 MUSHIN MUSHIN JAPANESE CAFE 2020 その43 アパートの引越しが無事に終わりました
フィリピンにある田舎町サンタバーバラ見てたこ焼きやラーメン餃子などを販売しているTakaです。これまで住んでいたアパートで、セキュリティガードがスペアキーを使い私の部屋に侵入して金銭を盗むということを繰り返していたことが隠しカメラの設置によ...
2020 MUSHIN MUSHIN JAPANESE CAFE 2020 その42 お弁当販売が始まりました
フィリピンイロイロにある田舎町サンタバーバラにて、ラーメン屋たこ焼き餃子などを販売しているTakaです。コロナの影響か、私の力不足からか、お店に来てくれるお客さんが少なくなったため、お弁当の販売を始めたのでした。フィリピン・イロイロでお弁当...
2020 MUSHIN MUSHIN JAPANESE CAFE 2020 その39 大変ですがどうにか生きていけています
フィリピン・イロイロにある田舎町、サンタバーバラにてたこ焼き、餃子、ラーメンなどを販売しながら生きているTakaです。韓国人とのいざこざ・フィリピン人とのいざこざなどがありましたが、最初近づいてきてくれたり、私から近づいた人が離れていくこと...
2020 MUSHIN MUSHIN JAPANESE CAFE 2020 その22 7月のまとめ
フィリピン・イロイロにある田舎町、サンタバーバラにて、たこ焼きやラーメンを販売しながら生活している日本人のTakaです。課題も多くありますが、かわいい従業員たちと働けることに日々変な使命感と幸せを一方的に感じています。前回はこちら7月の結果...
2020 MUSHIN フィリピンでカフェ再開に向けて その9 ビジネス名義でひと悶着あった結果
フィリピンでは現在も都市封鎖中です。3月の中旬からスタートした都市生活も2か月が経過となります。高い気温に汗をかきながら、暇つぶしのYouTubeと料理をつまみに、手作りワインを飲む生活をしています。この日はオクラのゴマ醤油和えです。さて、...
フィリピン コロナの影響を受けたフィリピンの現在（2020年3月31日）
世界的にコロナウイルスによる被害が出ていますが、フィリピンも大きな影響を受けています。感染者は3月31日朝の段階では1500人、死亡者は80名程度です、今後おそらく他の国同様、増えていきそうです。フィリピンで現在生活している中で、どのような...
2020 MUSHIN フィリピンでカフェ再開に向けて その1 販売拠点探しの結果
フィリピン、イロイロの田舎町の高校で、平日午後のみたこ焼きを販売している私。どうにか貯金を切り崩す生活を終えることになりました。しかしながら、4月から生徒は2か月間の休みになってしまうため、次なる販売拠点を探さなければなりません。ですが、私...