2025 MUSHIN

餃子の冷凍販売を行えないか考えています フィリピンでビジネス2025 その4

私のお店の家賃は18000ペソ、現在のレートだと47,000円くらいです。そこにスタッフが3人、水道光熱費がかかります。概算ですがそれに加えて、人件費で105,000円、水道光熱費は25,000円、洗剤、補充品などが5,000円です。つまり...
2025 MUSHIN

フィリピンにある大学でのトラブルもどうにか決着がつきそうです フィリピンでビジネス2025 その3

私のMushin Japanese Cafeはフィリピン・イロイロの田舎町サンタバーバラ以外にも、市内の西ビサヤ大学内の生協に支店があります。ですが、この支店には問題があるのです。借りている場所はサブリースであることここにありますが、私の店...
2025 MUSHIN

今年もビジネスの更新を行ってもらいました フィリピンでビジネス2025 その2

フィリピンではビジネスの更新を毎年行わなければなりません。そして、それは一月に行われます。日本では確定申告をしますが、フィリピンでは税金を納めるほかに、各種ビジネスにかかわる書類をすべて更新する必要があるのです。今回はそれの話です。サンタバ...
フィリピン生活

ビザの更新ついでに、フィリピンローカルの祈祷師に見てもらいました フィリピン暮らし

私の後頭部にはピグサと呼ばれる細菌性皮膚感染症ができやすいです。これが本当に激痛で、何度かこれまでに記事にもしました。今回時間ができたので、怪しいものが体に憑いていないかどうか、シャーマンに観てもらってきました。フィリピンに住むと出てくるピ...
2025 MUSHIN

仕事があまりにできないスタッフに去ってもらいました フィリピンでビジネス2025 その1

2023年の半ばに雇用した男性スタッフがあまりにも仕事ができないことで、私やほかのスタッフにストレスと迷惑をかけ続けていた問題がありました。最後のチャンスとして3か月を与えましたが、まったく改善が見られなく、むしろ悪化していたので、別れを伝...
フィリピン生活|インフラ(停電・水道・ネット)

フィリピンでのクリスマスはRhaneさんのありがたみがわかる日となりました

今はもう2025年になりましたが、今回は2024年のクリスマスの話をします。私がよくない行動をとってしまったことが原因なのですが、あまりよくない年末年始になってしまいました。クリスマスはホテルに宿泊をしました私の生徒の一人で11歳の子供がい...
2024 MUSHIN

仕事ができないスタッフに去ってもらうことがきまりました  フィリピンでビジネス2024 その32

雇ったときから問題が多かったスタッフのN君にさよならを告げることが決まりました。実は私に11月ごろから大きな三つのストレスとがありました。①9月に18日に送ったバリックバヤンボックスが10週間を過ぎても届かない②大学の支店での金銭トラブル③...
2024 MUSHIN

フィリピンで小規模飲食店をしたい人へ ②初期費用を知る

フィリピンで小規模飲食店を経営したい人向けの記事です。前回は物件探しについて、今回は初期費用について話していきます。前回の記事はこちらフィリピンでは大家にとって有利な条件が多い基本的には大家さんにとって有利な法律だらけです。借りる人が有利に...
2024 MUSHIN

今年もスタッフを連れて一泊自然ツアーに行ってきました フィリピンでビジネス2024 その31

半年に一度スタッフを連れての一泊ツアーに行きます。6月はホテル、12月は自然です。ということで今回は自然ツアーに行ってきました。Cora Vergel Resortに行ってきましたここのリゾートに決めました。サンタバーバラからは自家用車で片...
フィリピン生活

バリックバヤンボックスで日本からフィリピンに荷物を送りました 二回目

2023年の終わりごろに日本からフィリピンにバリックバヤンボックスを送り、無事に荷物をフィリピンで受け取りましたが、今回また荷物を送ってみました。大変でしたが、結果的には無事に荷物が届き、日本のラーメンを食べることができてよかった。初めての...