餃子

私のお店の家賃は18000ペソ、現在のレートだと47,000円くらいです。そこにスタッフが3人、水道光熱費がかかります。概算ですがそれに加えて、人件費で105,000円、水道光熱費は25,000円、洗剤、補充品などが5,000円です。つまり...

フィリピンのイロイロ・サンタバーバラという田舎町で、のんびりラーメン、たこ焼き、餃子なんかを販売しているTakaです。今回から自分のお店の商品についてすこしずつ紹介していきます。今回は餃子ですフィリピンでの餃子の位置づけはっきり言って餃子は...

フィリピン・イロイロの田舎町サンタバーバラで暮らしているTakaです。今回は今後についてです。フィリピンで暮らすということ私は今フィリピンで暮らしていますが、今後も暮らしていけるならフィリピンで暮らしていこうと考えています。フィリピンで暮ら...

フィリピン・イロイロにある田舎町、サンタバーバラにて、たこ焼き、ラーメン、餃子などを販売しながら生活している日本人のTakaです。課題も多くありますが、かわいい従業員たちと働けることに日々変な使命感と幸せを一方的に感じています。前回はこちら...

フィリピン、イロイロにある田舎町、サンタバーバラにてたこ焼きやラーメンを販売しながら生活をする日本人のTakaです。今回はお店が少しずつ繁盛してきた話と、Josieに重大な困りごとがある話です。前回はこちらお店が有名になり、私が疲れてきまし...