2020 MUSHIN フィリピンでカフェ再開に向けて その2 路上販売が始まりました
フィリピンのイロイロにある国立高校で午後のみたこ焼きを販売している私。売れ行きは良かったのですが、午後しか販売できないことに付け加え、学校が2か月の夏休みになってしまいました。そのため大通りのガス屋さんを説得し、お店の一部を借りることに成功...
ストリートフード
2020 MUSHIN 
フィリピンでビジネス フィリピンの高校でフードビジネス その2 売れ行きが良すぎで対応しきれない
フィリピン、イロイロ市でカフェを経営していたものの、様々な困難が重なり、緊急避難をするような形で店を閉じ、地方へ移動した私。パスポートの奪還、弁護士を雇ってのオーナーとの折衷案の模索、新しいビジネス先の開拓、テスト販売、と3か月間の間できる...
ストリートフードビジネス準備 フィリピンでストリートビジネス準備 その6 ビジネスパートナーに会いました
日本人講師の話が浮上した私ですが、低リスクでたこ焼きビジネスも行いたい私。今回はビジネスの準備において、必要な人にあってきました。フィリピンでビジネスをするということあらためてですが、フィリピンで外国人が自分の名義のみでビジネスを立ち上げる...