2020 MUSHIN MUSHIN JAPANESE CAFE 2020 その31 コロナで死にゆくフィリピン・イロイロの現状 フィリピン・イロイロにある田舎町、サンタバーバラの中で、どうにかたこ焼き、ラーメン、餃子などを販売して暮らしている日本人のTakaです。フィリピンは相当追い詰められている2020年の9月下旬段階で言えることですが、フィリピンの状況はそうとう... 2020.09.28 2020 MUSHINフィリピンでビジネス
フィリピン 【インタビュー】フィリピン人のJosieにどうしてパートナーと別れたのかを聞いてみた フィリピン・イロイロにある田舎町のサンタバーバラに住みながら日本食を安く提供している日本人Takaです。最近は町に元気がなくなったことに伴い、売り上げもなだらかに減少しています。お客は減ったものの、スタッフのスキル・作業効率性が向上したこと... 2020.09.23 フィリピン街頭インタビュー
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