MUSHIN JAPANESE CAFE

2019 MUSHIN

MUSHIN JAPANESE CAFE 2019 その5 七夕イベントで一石二鳥を目指す私

以前すのこと暖簾を付けたことで、今私のカフェのメインの大きな窓はこんな感じです。前よりはよくなりましたが、まだ装飾をつけたいと考えています。そこでイベントです。七夕を使うことに今回は七夕をうまく利用と考えました。こんな感じでフェイスブックに...
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MUSHIN JAPANESE CAFE 2019 その4 6月のまとめ

7月になったので6月の売り上げをまとめてみました。総売り上げ43947 Pesos、だいたい9万円くらいでした。一番売り上げた日は6月14日、売上額は2840Pesos、一番売り上げが少なかったのは6月16日、売上額は0Pesosでした。こ...
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MUSHIN JAPANESE CAFE 2019 その3 テイクアウトを取り入れることにしました

5月半ばに無理やりオープンさせてから約ひと月が経ちました。仕事の流れはある程度分かってきましたし、従業員の人たちも、ドリンク、フード、会計、片付け、準備、に関して、ある程度のことができるようになってくれました。フェイスブック上の評価は上々フ...
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MUSHIN JAPANESE CAFE 2019 その2 すのこを作りました

前回暖簾を作ったのはいいのですが、スペースをもっと埋めたい私です。暖簾を作った話はこちらフィリピンで暖簾を手縫いで作る人は少ないとは思いますが、結果的にいいものができました。少しは先生、生徒の移動時に目立たなくなりましたが、まだまだ人通りの...
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MUSHIN JAPANESE CAFE 2019 その1 最小行政単位での事業登録を行いました

NAGOMIからMUSHINに変わったので今回からMUSHINとなります。フィリピンにはバランガイと呼ばれる行政単位があります。私の住んでいるところはPhilippine ←国名Panay Island ←住所には含まれないけれども、島全体...