天井にも照明を取り付けて、カフェっぽくしました。

これは午後8時ころの写真ですが、そこそこ雰囲気も良く見えますよね。

あとはテーブルとイスさえ来てくれれば、お客さんを滞在させることも可能です。

自動製氷マシーン

氷を作る中国製マシーンを購入したのですが、不安定なのが気になります。

こんな風にしっかり氷が作られているかと思えば、急に氷が作られなくなったりしてしまうのです。

安かったとはいえ、いまのところは様子を見るしかありません。

まぁ、だめなら氷を購入してしばらくしのぐしかないですね。

生徒が新校舎に移動してきました

私の感覚では全体の進捗はいまだ70パーセント程度といったところですが、生徒が新校舎へと移動しました。

それに伴い私の部屋も新しくなります。

きれいな部屋ですよね。以前の部屋に関して私は蚊が多いくらいしか困ったことはありませんでしたが、生徒は結構文句を話していました。

私はもうフィリピンが長いので、ほかの一般家庭で生活している人たちの家をしっているので、これまでの環境でもありがたく感じていました。

フィリピンのよくある家庭事情

先日遊びに行った人のお家。

2階にでしたが床は破れていて不安定でしたし、電化製品は壊れかけのテレビと携帯電話だけです。

けど、精いっぱいもてなしてくれました。

友達の女性だったのですが、彼女はこのお家に自身の幼い息子二人と、15歳の姪っ子4人と計7人で暮らしていました。

彼女には夫はいませんし、姪の少女にはお母さんがいても旦那さんはいません。

しかもそのお母さんはみな生活苦のため、ドバイ、シンガポールと海外に出稼ぎに出かけています。

私の知人の女性もマレーシアに行くことが決まりました。

そしたら誰が彼女の娘二人を見るのか。

彼女の親戚です。

こうやってフィリピンでは家族、親戚の絆が強くなっていきます。

ですが、お世話になった分はお返しをしなければいけません。

なのでお給料を家族に渡したりするのです。

以前これに関するインタビューをしたことがありました。

フィリピン人にどうして親にお給料の一部を送るのかを聞いてみた【インタビュー】

こんにちは。Takaです。まだオープニングを英語で話すのは慣れていませんが、できる限りがんばります。さて、いつも通りテーマに映りましょうか。どうしてフィリピン人は、給料の一部を両親に送るのか？日本人が知っているかどうか私はわかりませんが、多...

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2018.04.19

彼女は典型的なフィリピンの家庭のシングルマザーです。

それにくらべて私の部屋。

あたりまえですが新しい。

こういうことを自分の中でどうやって理解して、そのうえで生活をしていくのかが大切だと私は考えています。

きれいな女性も、おしゃれをしていても、家の中はさっきみたいな写真の中で生活していると考えたほうが正解です。

みんな精いっぱい背伸びをして、フェイスブックにきれいな自分とおしゃれな場所の写真をアップしているのです。

ですが、同情して金銭的に支援をすると、、、もちろんながらどこまでもお金を吸い上げられてしまうのがフィリピン。

難しいです。

さてさて、

水道工事が終わる前に生徒を招いてしまったので、トイレやシャワーがほぼ一日使えませんでした。

個人的にはなぜこの状態で生徒を移動させたのかはわかりませんが、まぁ事情があったのでしょう。

なんとか二日目からは水も無事に使うことができるようになりました。

よかった。

アイスコーヒーを煎れてみた

コーヒーマシンを置いて、エスプレッソを（機械が）濃いめに淹れて

アイスとお水をいれて、

はい、アイスコーヒー！！

私にとっては自分のカフェでの最初のアイスコーヒーです。

これをもっときれいなグラスにそそぎ、安定してお客に提供できるように工夫を重ねていきます。

本当はレジに関しても、モニター、プリンター、ドロワーの一体型のいいやつを買えばいいのでしょうが、今の私はそんなにお金に余裕がありません。

なのでプリンターは怪しい中国製の1000ペソのものを購入しました。

レジプリンターとキャッシュドロワーを購入

これがレジプリンターです。

キャッシュドロワーも中国製。1200ペソ。

こんな風にカギをさして回すと、、、

こんな風にガシャン、って空きます。本物っぽい。

両方ともフィリピンの大手通販サイトLAZADAで購入しました。

トータル2200ペソなので約4600円です。安い。

プリンターの設定は本当にてこずりましたが、なんとかPCにインストールして設定をすることができました。

日本の有名な無料のSquarePOSっていうアプリと連動させたかったけれども、プリンターが対応していませんでした。

私は58ミリのプリンターを購入してしたのですが、80ミリしか対応していないとのことです。

残念。

とりあえず今はこのパソコン直つなぎで乗り切ります。

将来的にはiPadみたいなものを購入予定でいますが、今は自分のパソコンでしのぐことにしました。

なんとか英語版のフリーのPOSレジを見つけてダウンロード。

こんな風に商品を選んで、

会計をして、

レシートを印刷をクリックすると、

でてきた。なんぼのもんじゃい！！

この環境を整えるのに4日間夜の時間を消費。

とりあえずなんとかしのぐことはできる！！と思う。

フィリピンでカフェ経営　準備その17　ようやくある程度内装が完成しました

前回はこちらh内装、塗装がある程度完成ようやく内装が全体的に完成してきました。壁を黒く塗るのも完成です。韓国人オーナーが最初はパイプを白くすると話していたのですが、「Taka,パイプはすべて黒だな。当然だよな」とか普通にまた話をひっくり返し...

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2019.05.02

電気が開通

ようやく電気工事が始まり、電気を設置してくれました。

これまでも電気があったからサンダーを使ったりしていたのですが、今回はカフェ用の部屋に電気が通じた、ということです。

こんな感じでメニューボードにライトを設置。

スイッチを入れると

こんな風にメニューを照らします。

素人だし、あんまりカフェに行かないからわからないけれども、これがお客にとって快適な雰囲気づくりの一端になることを願います。

フィリピンの電気代事情

フィリピンは電気代が異常に高いです。エアコンをワンルームの部屋でひと月の間一日8時間使うと、だいたい20000円程度の電気料金となります。

以前それをやってしまった韓国人生徒がいたので覚えています。

だからどれだけ電気代を削減できるかが、この国では賢く生きる上での一つのポイントとなるわけです。

今回私は冷蔵庫を買ってカフェに運んできたのですが、韓国人のオーナーが怒り狂って話をしてきました。

「Taka,この冷蔵庫は電気代節約ってどこにも書いてないだろ！俺とTakaで電気代を払うことになるんだ。わかってるのか？」

「電気系統を購入するときには事前に俺に聞けといっただろ」

みたいな感じでガシガシ絡んできます。

事前に聞けだなんて今まで一言も言ったことないのに、勝手に都合よくストーリーを作り出してしまいました。

確かに電気代節約ということは段ボールには書かれていませんが、私は購入する際に店に電気代節約のシールが貼っているのを見ましたし、店員さんに月々の電気料金の概算も計算させて納得の上で購入しました。

そのことを伝えても「そんなのウソに決まってるだろ。フィリピン人はうそつきだからな。」

みたいなことを言ってきて、会話になりません。

ネットで型番を調べて本人に電気代節約だということを伝えても、

「同じ型番でも電気代節約とそうじゃないものの2種類あるんだ」

とか、本気でそんなことを私に話すくらいなので、どうにもこうにもらちがあきません。

お店に戻り、根拠をゲット。

そのときに気が付きました。

段ボールではなく、本体に電気代節約に関する表示がされていたのです。

ということで、戻ってから段ボールを開封して本人に根拠を示すと、

「だから俺が言っただろ。Panasonicは信頼できるブランドだって。」

きっとこの人はここでしか生きていけない人なんだろうなぁ、と改めて自覚したのでした。

サインボードができました

先日看板屋さんに行って、ガラスに貼るステッカーや遮光代わりにガラスに貼りつけるものについて相談に行き、必要なものを注文しました。

注文したものが無事に届いたので窓ガラスに貼ることに。

こんな感じで両面テープで貼りました。3メーター巻きが160円もします。

見た目も本当のカフェっぽくなりました。

私のお店で提供するものは手の込んだものはありません。私自身がそんなものを格好良く作り続けることができないのを知っているからです。

ですが、ほかのどのお店も出していないものを素早く、安価に提供することができます。

そして多くの食べ物は中毒性のある砂糖を使ったものです。

脳は一定時間ごとに砂糖を欲しがりますからね・・・。特に勉強を続けているような生徒にとっては当分の摂取は避けられないという状態になることに期待します。

メニューは木工用ボンドを使って貼り付けました。

値段は高くもなく、安くもありません。

ですが生徒は20パーセント引き、先生は30パーセント引きです。

飲み物オーダーにはクッキーやカリントウがつきますので、結果的には生徒はここで注文するのが最も有効な選択になることでしょう。

これにも表示を付けました。大きな看板は予算の関係でつけることは現時点では見送りましたが、これで営業しているかどうかを判断してもらえたらと思います。

水道工事も終わりました。

これでライフラインはつながったことになります。

後日つながったラインを適切な場所に移動させることが必要ですが。

フィリピンでカフェ経営　準備その16　壁を塗ったりしました

どんどん遅れる予定私が初めにカフェを経営するオファーをもらったのは確か1月です。4月からカフェをスタートするから準備をしろ、みたいな話だったと思います。ですが今日の時点でもうすでに4月28日です。語学学校のマネージャーをしていた時には2月中...

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2019.04.28

内装、塗装がある程度完成

ようやく内装が全体的に完成してきました。

壁を黒く塗るのも完成です。

韓国人オーナーが最初はパイプを白くすると話していたのですが、

「Taka,パイプはすべて黒だな。当然だよな」

とか普通にまた話をひっくり返してきてうんざりですがもう首を縦に振るだけです。

腹が立つから当初黒く塗るなと言われていた壁の一部も黒く塗って私のカフェの陣地を無理やり少し広げました。

以前購入した冷蔵ショーケースもちょうどいい高さになり、格好よく見えます。

メニューボードにはこんな感じで照明をつけました。暖色系の明かりで照らします。

水回りはこんな感じ。

シンクの奥と左側の台やテーブルは手作りです。

ここのテーブルで白玉をこねたり、ゆでたりしてもらう予定でいます。

カウンター内側の様子。

冷蔵ショーケースの下にあるのはレギュレーターです。

今後、カウンターの上にはコーヒーメーカー、その下にはレギュレーターと同サイズの変圧器を置くことになります。

お客から見えない手前のカウンターにはレジを置き、カウンターの棚の中にはコップを置くことになるでしょう。

今日は午後から水、電気の工事をしてくれる人が来るみたいなので、彼らにガシガシ働いてもらいます。

個人的にはようやくある程度ゴールが見えてきたので何よりです。

働きたい人材の面接をしました

先日私とともに働きたいという意思を持っている人と面接をしました。

19歳の男性二人組。

私の以前の先生が教会で人生のありがたさを説いている中の二人だそうです。

生まれて初めて面接官になったわけですが何を聞いたらいいかよくわかりません。

とりあえず英語でのコミュニケーションがそこそこ良好だったのでまぁいいでしょう。

ふたりともひと月だけ働けるそうです。ひと月働いた後は学校がスタートするので、学業に専念するとのこと。

私にとってもかなり都合がいい話です。

最初のワタワタしている期間を働いてもらって、その後はさよなら。

そんなことを4月最初に考えていたのですが、今日はもう五月一日です。彼らに対して申し訳ない気持ちになってきました。

早く仕事を提供することができるといいのですが…。

どんどん遅れる予定

私が初めにカフェを経営するオファーをもらったのは確か1月です。

4月からカフェをスタートするから準備をしろ、みたいな話だったと思います。ですが今日の時点でもうすでに4月28日です。

語学学校のマネージャーをしていた時には2月中旬にはコネクションのあるすべてのエージェントに4月スタートとの連絡を入れたのですがこのありさま。

個人的には人としてどうなのかと思うレベルです。

この3週間連続して「Taka,来週からスタートするから終わらせろ」みたいなことを言われています。

間違いなく私の進度よりも彼のほうが遅いのにその強気発言。

よくわかりませんが、毎日一生懸命に準備をするしかありません。

壁を塗り始めました。

こんな感じで塗装を購入。

大工さんのあんちゃんのかかわり方も慣れてきた。

今やっている作業ではなく、今やっている作業は継続してもらって次の作業に何が必要なのかを聞き出し、それを本人に紙媒体に書かせる。

何か気になることがあればその時点で突っ込む。金額とか必要数とか。

ってな感じでペンキ塗りスタートです。

こんな風にテープを使うと端がきれいになるようです。

そんなことも知らないくらい素人ですが私自身ももちろん塗ります。

結構黒くなってきました。

作ったキッチンカウンターとプリンなどのショーケースを乗せるための台の淵も黒くなることに…

天井は白のまま、パイプも白、壁は黒、という感じのコントラストがきれいに生えればいいのですが、よくわかりません。

無理やり日本を模倣する姿勢がよい

近くの個人のハードウェア屋さんに毎日のように通って材料の調達をしているのですが、ふと話しかけられました。

「これ、日本製品なんでしょ？なんて書いているのか教えてよ」

どれどれ…

「あー、これはたぶん中国が日本の製品を模倣していると思うよ。」

「文法が変だし、文章としておかしいところたくさんあるから間違いなく日本製品ではないよ。」

なんだかショックそうでした。

仕方ない。

メソッドを使用する

角質を削除する膜

言いたいことはわかるんだけれども、なんだか響きがすごいですね。

フィリピンでカフェ経営　準備その14　メニュー作りを始めました

前回はこちらカフェの内観がようやくある程度定まってきたこともあり、メニューを作成することにしました。主にメインのサインボードには飲み物の値段を掲示して、全体のメニューは手元で見るタイプのメニューに記載しようと考えています。サインボードはこれ...

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2019.04.19

ある程度準備が整ってきたと思っていたのですが、ある日夜の9時半に例の韓国人オーナーに突然呼び出してきました。

私を車に乗せて準備中の建物まで一緒に移動し、その後は至らないところの指摘です。

装飾が足りないだとか、メニューがないだとか、照明がないだとか…。

確かにこんな感じだし、言われても仕方ない。

すべて自分の力でやり遂げないといけない、ということを強く私に念押ししていきました。

とりあえず指摘してくれるのはありがたいですね。言い方が気になりますが。

壁にタイルを貼ることにしました

そんなこんなで次の日にタイルを購入して貼り付けることに。

タイル屋さんでタイルを購入します。

下のタイルが30cm×90cmで1枚約200円、上のタイルが60cm×60cmで同じく約200円です。

結局私は下のタイルを20枚、上のタイルを50枚ほど購入しました。

接着剤と合わせて12,000円程度です。

こんな感じでタイルを貼っていきます。

長い部分はサンダーと呼ばれる回転盤を使ってタイルを切っていくのですが、危ないし重いし使いたくありません。

とりあえず進みました。

後日、例の韓国人オーナーが来てひとこと。

「Taka、うまく貼れてないし、向きもばらばらだ。こういうのは自分でやらないで大工を使え。何のための大工だ？」

うんざりです。

そんなこんなで後半戦は大工さんの力を借りて作業を進めていくことに。

さすがに上手です。

つなぎ目を自然な仕上がりにするために、こんな感じでレンガの粉みたいなものに水を混ぜ、粘土のようなものを作っていき、、、

こんな風に隙間に入れて、後で表面を水洗いして不必要な部分を清掃します。

こんな感じになりました。

次は壁を黒く塗っていきます。

フィリピンでカフェ経営　準備その13　ある程度キッチン内が完成しました

前回はこちら先週からスタートしたキッチンカウンターやその他の環境づくりもある程度完成していきました。私の担当だった大工さんがお休みしたので、それに伴ってもう一人の大工さんがバトンタッチです。彼はほとんど英語を話すことができないのですが、とに...

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2019.04.17

カフェの内観がようやくある程度定まってきたこともあり、メニューを作成することにしました。

主にメインのサインボードには飲み物の値段を掲示して、全体のメニューは手元で見るタイプのメニューに記載しようと考えています。

サインボードはこれです。大きいやつ。

これにつけられるようなメニューのデザインが必要です。

本当はプラバンか何かを貼って、その上に取り外しできるようなメニューを付けたかったんですよね。

メニューが増減しても対応できるようにです。

ですけれども今回はまた韓国人の学校オーナーが必要以上に介入してきてどうするかまで勝手に決めだしたのでそれに倣うつもりでいます。

とりあえずメニュボード用のメニューを作成してみました。

値段がとても気になります。

コーヒーを75ペソベースにしてそのほかの飲み物の値段を決めるべきか、80ペソにして決めるべきか、どちらがいいか迷ったうえで80ペソベースにしました。

多くのとりあえず安いだけ、みたいなカフェは65ペソで提供しており、ボスコーヒーやスターバックスは100ペソ越えです。

私のお店は安くはなく、高くもないといったところです。

私が気にしているのは値段を上げると誰も来ないし、かといって値段が安いとあまりよろしくないような人も来てしまうのを心配しています。

ちなみに語学学校の生徒は表示されている金額からいつでも20パーセントのディスカウント、語学学校の先生は表示されている金額からいつでも30パーセントのディスカウントです。

ということは生徒にとってはコーヒーは64ペソ、先生にとっては５６ペソ、ということです。

この金額が本人たちにとって魅力的な金額ならうれしいのですが、実際のところは蓋を開けてみない限りはわかりません。

事前に訪ねた時にはそこそこ好感触でしたけれどもね。

私としては、語学学校の生徒は毎日通える金額、現地フィリピン人は2週間に1度くらい来られる金額を目指しています。

続いては看板じゃないほうのメニュー。

こんな感じで日本の和のようなテイストを入れて、メニュー作成をしてみたらこんな感じです。

正直言うと食べ物関係の値段に関しては、それほど料金が高くないことが分かっているのでそれほど戸惑ってはいません。

なんとかこれで語学学校の生徒や先生を固定客にして、周辺のフィリピン人も顧客として来てくれればいいのですが。。。

フィリピンでカフェ経営　準備その12　キッチンカウンターが完成しました

前回はこちら今回キッチンカウンターをオーダーメイドする予定でいたのですが、金額が高いという事から、大工さんを雇い入れ自分で作ることになりました。私は今回のカフェの準備に当たり大工仕事をしなければならないのですが、全くそんな事をした経験はあり...

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2019.04.14

先週からスタートしたキッチンカウンターやその他の環境づくりもある程度完成していきました。

私の担当だった大工さんがお休みしたので、それに伴ってもう一人の大工さんがバトンタッチです。

彼はほとんど英語を話すことができないのですが、とにかくスキルが高い！

明らかに最初に大工さんよりも腕がいいのがわかります。

あっという間にシンクの奥の部分を作ってくれました。

さらにはメニューボードもこんな本格的なものを作ってくれました。本当にありがたい。

私はただ材料を購入しに、お使い作業に明け暮れます。

こんな風に買い物をしてトライシクルのおっちゃんに移動してもらいます。

約10日間かけて無事に多くの部分が完成しました。

かかった費用は人件費、まかないとしての飲み物代なども含めて10日間で30,000ペソ、約63,000円です。

安いですね。

もし、最初の業者さんに同じことをお願いしていたら10万ペソは要求してきていたと思います。

なにはともあれ前進です。

フィリピンでカフェ経営　準備その11　キッチンカウンターに苦戦

前回はこちらカフェの準備をするにあたって、私は韓国人の語学学校オーナーから月契約で場所を貸してもらえる事になったのですが、あくまでも場所を借りただけなので他の事は全て自分でしなければなりません。ですが私には設計をしたバックグラウンドはありま...

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2019.04.07

今回キッチンカウンターをオーダーメイドする予定でいたのですが、金額が高いという事から、大工さんを雇い入れ自分で作ることになりました。

私は今回のカフェの準備に当たり大工仕事をしなければならないのですが、全くそんな事をした経験はありません。

ということで、大工さんを1人雇い入れる事になりました。

フィリピン人の大工さん。

さくさく動きます。

犬は気楽に目の前でこんな感じ。

大工さんの賃金は朝8時から午後5時まで働いてもらって一日500ペソ。約1100円のお給料です。

日本と比べると人件費はとんでもなく安いですよね。

ブルーカラーといわれる肉体労働

日本で言うところの土木関係の仕事をしている人はブルーカラージョブと呼ばれ、フィリピンでは低賃金、低学歴の仕事の象徴といわれています。

フィリピン人の人においても差別や偏見の目で見られやすい職業の一つです。

女性の低賃金の代表なのはベビーシッターやメイドといったところでしょうか。彼女達のお給料はひと月あたり3000ペソ程度です。

人件費の観点からするととても安いのは言うまでもないですが、本人の視点に立ってみればとんでもなく安いお給料ですよね。生活もままなりません。

私はよく日本の土木関係者がたくさんお給料を稼いでいる話をして、フィリピンと日本との違いに触れたりする事があります。

あっという間にどんどん作業を進めてくれる大工さん

こんな感じであっという間に骨組みが出来上がりました。

わんこが気軽に邪魔をしに来てくれます。

その後、女の子達が来てくれて…

怒られて連れて行かれてしまいました。

二本足で歩行しています。

気を取り直して、サイドにブロックタイルを貼る事に。一枚当たり40円です。

こんなふうにサイドはブロックを接着する事になりました。

二つの接着剤をあわせると超強力になるやつです。

私もおじさんと一緒に作業をします。

おじさんは英語があまり話せないのですが、一生懸命に私の話を聞こうとしてくれるのには好感が持てます。

ちょっと油断すると気を抜いた仕事をするので、しっかり確認するのが必要ですが、基本的にはいい人です。

天板以外が完成。なかなかいい感じです。

中央の部分には何か商品を陳列して購入してもらえるようにしてもらう予定でいます。

無事にキッチンカウンターが完成しました

無事にキッチンカウンターが完成しました。

費用は原材料が約17,000ペソ、大工さんの人件費や食事、飲み物代などで約2,000ペソ。

合計して20,000ペソでおつりが出たので、当初の予定よりも相当安く出来ました。

その分私は毎日4回シャワーを浴びて、午後9時には力尽きる生活を1週間続きましたが、まぁいいでしょう。

私にとってはなかなかの仕上がりです。

おじさんありがとう！！

右側の小さい箱は以前購入したケーキなどを冷やして保管するためのショーケースを設置する予定です。

大工さんには棚も作ってもらいました。

コンクリートに穴を開けてねじを入れる事ができる事すら私はわかっていませんでした。

なんか技術屋さんってすごいです。

こんな看板も作ってもらいました。

設計図があり、イメージできるものなら何でも作れてしまうようです。
すばらしいわ。

フィリピンでカフェ経営　準備その10　建物ができていく合間にロゴを作った

前回はこちらメインとなる拠点も仕上げの段階に入ってきました。水を引いたり、壁の色を塗りなおしたりしてくれています。ここに生徒達が入って生活をするので、生徒一人ひとりが私のカフェを利用する可能性が極めて高いです。学校は365日営業、狙いとして...

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2019.03.22

カフェの準備をするにあたって、私は韓国人の語学学校オーナーから月契約で場所を貸してもらえる事になったのですが、あくまでも場所を借りただけなので他の事は全て自分でしなければなりません。

ですが私には設計をしたバックグラウンドはありませんのでこれがまた難しい。

部屋を与えられても効率的にうごけない私

どうしようか考えてるのですが、なかなかすぐにプランが浮かびません。

私のカフェになる場所です。こんな事になっています。

入り口入ってすぐ。

扉が二つ。右は停電に備えてのラジエーターです。

左の扉はもともと大きなゴミ捨て場として使っていたのですが、好きに私がつかえるとのことです。

取り合えず見取り図を作ってみることにしました

よくわからないまま見取り図を作ってみました。

お客さんにはキッチンカウンターと、ケーキやプリンなどを保存するケース、

後ろ側には簡単な作業スペースなどなどです。

手前にテーブルとイスがあるのは従業員が休憩中にのんびり出来る場所を作りたかったからです。

手前の壁がガラスになっている事から私達が楽しくお茶をしていればそれを外を歩いている人たちにも見てもらえる事になります。

キッチンカウンターにかなり苦戦

今度はメインのキッチンカウンターです。

私の希望するサイズは70センチ×180センチ。カフェなら普通のサイズですよね。

最初どんなキッチンカウンターを作りたいか外見を描いて業者と打ち合わせをしたところ、総費用は13万円とのことでした。

私はそれでOK使用としていたのですが、私に敷地を提供する韓国人オーナーから、

「Taka、絶対払うな！そんな金額ばかげている。Takaは彼らにとって餌でしかないんだ」

「俺は自分で大工を雇って今新しいビルディングの工事をやらせている。彼らにやらせれば絶対にそんな金額にならないからそうしろ」

などというアドバイス。

もともとは

「俺に頼らず全て自分の力でやらなくてはならない」

とか言ってたから自分の力ですすめてきたのになぁ、やれやれ。

とか思いながらその話に乗る事に。

話をしていてわかってきた事は、見積もりをだしてきた業者は明らかに金額が高すぎるという事です。

彼の話は当たっていたのですが、私はちょっと面倒です。

気がついたら学校オーナーからの許可を得る作業に

最初話を聞いていたのは、

「とりあえず裏、表両側の図を作って見せれば大丈夫。」

「彼らは材料を全て理解しており、どんな材料をどれだけ買うかTakaに指示をするだろう。」

とのことだったので、完成図を一生懸命に描いて彼に見せたところ、

「こんな外見だけではどうやって彼らに作り方を教えるんだ？」

「彼らは恐らくTakaに高い金額を要求するだろう。もっと詳細に作らないといけない」

などとおっしゃります。

面倒くさい！！！

けれどもすべて自分の力になると思い、一念発起して詳細なプロセスを作成。

こんな感じでプロセスがわかる図と、あとで一枚一枚全てのページに原材料と何センチかを細かく書きこみました。

こんな作業などやった事もなく、仕方なくワードで作成。

けれども完成したものを見ると、自分でも作れそうな気がしてきました。

韓国人のオーナーの彼が私にしてくれた事には意味があるようです。

「フィリピンで生きていく事は簡単な事ではない」

「40の語学学校はピーク時にはあったが、今は3つの学校しか生きていない。」

「フィリピン人は信用してはいけない」

「すべての事は自分で出来るようにならないといけない。わからない領域になるとあっという間に気がつかないうちに高い金を払う事になる。」

「俺もたくさんだまされてきた。学校をつぶしてきたオーナーも同じプロセスをたどっている。」

かなりいいことを話してますね。

どうやら私には同じ思いをさせたくないようです。

だから私に詳細な図面を要求したのかもしれません。

完成した図面を見て彼が私にしたコメントは

「Taka！この図面はほとんど俺がアドバイスした事を取り入れただけだろ！なんてマネをするのがうまいんだ！！」

あー！！面倒くさい！！