MUSHIN JAPANESE CAFE その32 ひとの話を聞いて、取り込もうと励む私
前回はこちら 前回、先生のアドバイスを受けて、私は考えていました。 生徒、先生共に利用率が低い一番の理由は、Wi...
前回はこちら 前回、先生のアドバイスを受けて、私は考えていました。 生徒、先生共に利用率が低い一番の理由は、Wi...
前回はこちら 行き詰まり カフェに人が求めるのは、居心地のよさだと思っています。 私の場合はそうでした。 私がフィリ...
前回はこちら 朝、暇そうにしている生徒さんがいたので、思い切って話をしてみました。 私のカフェに滞在できない理由は何か。...
前回はこちら ある日、韓国人オーナーに呼び出された私。 かなりしんどい現実を突きつけられました。 私の売り...
前回はこちら コミュニケーション不足に気が付いた私 ふと、午前の従業員Jaezに言われたことがあります。 「生徒と一緒に出...
前回はこちら ふと、アイデアがひらめきました。 私のカフェには人が来ない。 これまで受けたクレームはこんな感じ。...
前回はこちら 以前頻繁に私のカフェを利用していたお金持ちの中国人家族が帰国してしまいました。 他にも何人か私のカ...
前回はこちら 食べ物を提供するということ 私の店に来るお客は少ないのですが、何人かのお客は私のところにきて食べ物の注文をしてくる...
前回はこちら ある程度食べ物と甘いものの価値が整ってきたことを受けて、今回は飲み物のレベルを上げることにしました。 ...
前回はこちら やれることを優先順位をつけてやっていくしかありません。 家賃を支払いました 滞納されていた家賃の必要分を支払...